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Café de París. L´Entrecote.

Foto del escritor: GastrochicLifeStyleGastrochicLifeStyle

Varios años sin almorzar en este conocido restaurante situado en la calle de Aranda, que basa su éxito en un menú único, estrategia acertada si el producto es bueno, como es el caso y que simplifica la estructura de costes. Han abierto otra sucursal en la calle de Félix Boix, que aun no conocemos.


El menú consta de ensalada, entrecote y patatas fritas. No siendo muy de ensaladas, lo cierto que es que tal y como la aliñan, está muy apetecible...la carne es muy buena, pero realmente lo que más nos gustó es esa salsa inigualable de la que hace gala el restaurante como si tuviera una fórmula secreta...y que está muy rica. Por otra parte, no menos importante son las patatas fritas, también muy buenas y con la fórmula de refill que hizo que repitiéramos patatas hasta 3 veces...

Como conclusión, valoración positiva de la experiencia, con un buen servicio, muy ágil. El enfoqué a un menú único (24€) y buen producto a un precio razonable, garantiza su éxito.


Valoración general: CORRECTO.

Precio medio: 24€ por persona, bebidas y postre/café aparte.

Dirección: Calle del Conde de Aranda,11- Madrid

página web: http://cafedeparis-sp.com

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