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Nuestras experiencias gastronómicas más recomendables en 2022


Ha sido este año que termina, extraordinario desde el punto de vista de las opciones gastronómicas a las que hemos tenido acceso, no solo en Madrid, "core" de nuestro blog, sino también en restaurantes de otras provincias e incluso disfrutando del actual top 2 del mundo (restaurante Central, en Lima). En esta página, vamos a incluir nuestro top 10 de restaurantes visitados en 2022, así como aquellos otros que nos han gustado mucho pero que les falta uno o dos escalones para llegar a ese top. Conforman nuestro particular top 10 de visitas en 2022, los siguientes:


  1. Saddle (1 estrella Michelín)

  2. Robuchón

  3. Ugo Chan (1estrella Michelín)

  4. Smoked Room (2 estrellas Michelín)

  5. Dani Brasserie

  6. Charrúa

  7. Sala de Despiece

  8. Nakeima

  9. Gaytán (1 estrella Michelín)

  10. LaKasa

Los otros restaurantes también de nuestra total recomendación, en Madrid, son:

  • Amós

  • Umiko

  • Angelita

  • Numa Pompilio

  • Filandón

  • RavioXO (1 estrella Michelín)

  • Lana

  • Puntarena

  • Bistronomika

  • Braserie Lafayette

  • Coquetto Bar

  • Amazónico

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