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LaKasa

Foto del escritor: GastrochicLifeStyleGastrochicLifeStyle

Hemos elegido este excelente restaurante premiado con dos Soles Repsol y apuesta segura para una futura Estrella Michelin, para celebrar uno de esos días de pareja. Teníamos ganas de regresar y no nos ha defraudado. LaKasa se encuentra situado fuera de los habituales zonas gastronómicas de Madrid, casi en la calla de Santa Engracia, en un local agradable, un tanto moderno y en esta ocasión ocupamos una de las mesas altas según se entra en el restaurante.

Hemos comenzado compartiendo unos riquísimos calçots a la brasa con romescu y holandesa.

Continuamos compartiendo otro plato mas apetecible en la carta que en la realida; estaba rico, pero, al menos a mi, me dejó un tanto como si faltara algo de sabor, el erizo de mar, aguachile y yogur de aguacate.

La carta ofrece muchas opciones para compartir platos, casi todos en formato ración entera y también en media ración.

Continuamos con el curry de liebre estofada, un poco picante. Riquísimo. Para repetir.


Y llegamos a una de las joyas de LaKasa: el solomillo Wellington, que solo se puede pedir si es bajo reserva previa, para almorzar, lunes y viernes. Extraordinario. Me supo a poco mi media ración. La carne en un punto perfecto.


Como colofón, terminamos con la tarta de cuatro quesos. Quizá no es mejor que la de Cañadío/ La bien aparecida/ Gran Café Santander o la de Fismuler, pero si a un nivel muy cercano.


Como conclusión, nuestra valoraciòn Gastrochic es MUY BUENO. Precio medio: 40 euros por persona, bebidas aparte.

Dirección: calle del Descubridor Diego de Ordás, 1 ( Madrid)

Pagina web: https://lakasa.es


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