Apenas hace tres semanas que abrió sus puertas el nuevo local de Rocacho en Madrid. Conocemos y nos gusta mucho el local con el que cuentan en la calle del Padre Damián. Este nuevo ha abierto en la calle de Ortega y Gasset, en el local donde anteriormente estaba Martinete, que parece que no tuvo suficiente éxito.

Local amplio, con terraza y barra para tomarse una copa en afterwork; como punto a mejorar, la iluminación. Cocina "a la vista", aunque un tanto oculta y nevera visible con imponentes piezas de carnes de "El capricho", habitual en Rocacho y toda una garantía de su calidad.

La carta es muy parecida en ambos locales; tiene varias opciones de medias raciones y no recordábamos que tuviera platos tan apetitosos sobre el papel. Hubiéramos pedido una docena....comenzamos con la flor de alcachofa con atún y siracha. Que buena combinación!

Seguimos con el tuétano a la brasa. Lo sirven con una especie de tortillas donde poner el tuétano, tomate, cebolla y lima, para comer con las manos; exquisito (si te gusta el tuétano, claro).

Terminamos con la entraña, muy buena, aunque no desmerecería a la de Amazonico. Acompañado todo con un siempre confiable Corimbo.


Como conclusión Gastrochic, restaurante BUENO, incluso un poco mejor que eso. Servicio muy amable y atento.
Precio medio: 50€ por persona bebidas aparte
Dirección: calle de Ortega y Gasset esquina a la plaza del Marqués de Salamanca
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