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Tandorii Station.

Foto del escritor: GastrochicLifeStyleGastrochicLifeStyle

Sin duda, el mejor restaurante indio de Madrid, para nosotros al menos...Ese puesto en nuestro escalafón particular lo ocupó durante años Annapurna, hoy en día cerrado; somos conscientes de que Benarés (más orientado a la alta cocina india) está muy bien considerado, pero no tuvimos buena experiencia en nuestra única visita y no hemos repetido.

De la mano de su dueño, Nadeem Begum, que está en el restaurante siempre que vamos y acredita una buena gestión participando en el día a día, Tandorii Station se ha convertido con los años en el indio de referencia en Madrid y es preciso reservar con al menos un par de semanas de antelación.

La decoración es muy acertada, recreando que estás en el vagón de un tren, con las maletas en sus estantes, imágenes de la India a través de las simuladas ventanas del presunto vagón e incluso vías de tren en distintos puntos del local.

Los platos son más o menos los típicos en la mayor parte de restaurantes indios, si bien, las raciones son generosas y en general están muy buenos. Comenzamos compartiendo las samosas, tanto de carne, como de verduras y continuamos con el curry: murghi makhan wali (butter chicken para los amigos) muy apropiado para los niños; murghi ka tikka massala, también de pollo y makhani jhinga, con langostinos y anacardos; todos los platos muy ricos. Acompañamos los currys con arroz chawal (basmati al vapor) y el inevitable y siempre apetecible naan.


Como conclusión, restaurante muy recomendable, también apropiado para ir con niños. Servicio atento.

Valoración general: BUEN0.

Precio medio: 20€ por persona, bebidas aparte.

Dirección: calle de Ortega y Gasset, 89-91; Madrid



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